сахар и виноВино, алкоголь
Сколько надо сахара для вина из винограда
В виноделии есть деление столовых вин на сухие, полусухие, сладкие и полусладкие. Все эти сорта отличаются друг от друга только содержанием сахара в вине.
Виноградные гроздья
рука с жмыхомВино, алкоголь
Вино из виноградного жмыха
С лучшее сырье для вина высокого класса — это самотек, то есть сок, который сам стекает из перебродившей виноградной мезги. Но в остатках мезги
Виноградные гроздья
бутыли с вином и перчаткойВино, алкоголь
Рецепт домашнего вина из винограда в домашних условиях с перчаткой
Домашнее вино по этому рецепту можно хранить несколько лет. Но устоять перед соблазном и «потерять» на долгое время бутылочку этого вкуснейшего вина будет очень трудно.
Виноградные гроздья
Вино, алкоголь
Вино из винограда и яблок в домашних условиях простой рецепт
Удивительное по вкусу и аромату виноградно- яблочное вино получается из сладких сортов яблок и черного винограда. Рецепт приготовления очень простой.
Виноградные гроздья
вино и виноградВино, алкоголь
Домашнее вино из винограда с добавлением воды и сахара
Дома мы сами решаем, какое вино будем делать из своего винограда. Сухое домашнее вино отличается тем, что его готовят без добавления сахара, а собственные
Виноградные гроздья
вино в бокалВино, алкоголь
Вино из кислого винограда в домашних условиях
Кислотность винограда – это одна из его важнейших характеристик. Больше всего в винных ягодах содержится винной и яблочной кислоты и только около10 % отводится
Виноградные гроздья
черный виноградВино, алкоголь
Вино из черного винограда в домашних условиях
Выбор винограда для вина: Черный виноград  для этого рецепта может быть как столовый, так и винный, но важно, чтобы он был свежим, не обработанным никакой химией.
Виноградные гроздья
недозрелый виноградВино, алкоголь
Можно ли делать вино из недозревшего винограда
Бесспорно, лучшие вина, как домашнего, так и заводского приготовления, получаются из спелого, набравшего достаточное количество сахаров и кислот, винограда.
Виноградные гроздья
виноград черныйВино, алкоголь
Вино из винограда «Молдова»
Есть такое мнение, что именно из винограда сорта «Молдова» получается самое вкусное домашнее вино. С этим вопросом мы обратились к опытному виноделу из
Виноградные гроздья
красный виноградВино, алкоголь
Приготовление вина из красного винограда в домашних условиях
Красное вино богато микроэлементами, витаминами и аминокислотами, необходимыми для организма. Употребляя его, малыми дозами, можно стимулировать и наладить
Виноградные гроздья
кишмишВино, алкоголь
Вино из винограда «Кишмиш» в домашних условиях
Истинные ценители домашнего вина согласятся, что вино можно сделать из разных ягод, но самое лучшее получается только из винограда. Сегодня мы предлагаем
Виноградные гроздья