Оидиум или мучнистая роса винограда

Оидиум винограда — чем лечить? Для начинающих садоводов важно определить первые признаки заболевания,  посмотреть фото и только потом приступать к лечению. Используя профилактику, совмещенную с обработкой кустов препаратами можно добиться полной победы над болезнью.

Оидиум винограда – чем лечить и фото пораженных болезнью растений

С такого, на первый взгляд, безобидного пятна начинается это страшное для растения заболевание.

К таким последствием приводит поздно начатое лечение куста.

Описание болезни

Второе название самой распространенной болезни виноградника – мучнистая роса или пепельница. Возбудитель заболевания скрывается в живой зеленой ткани растения. При поражении куста уничтожается не только листва и молодые побеги, болезнь воздействует на ягоды. Урожай не годится даже для приготовления вина и соков.

Как ни странно, толчок возникновению колоний грибков дают сильные зимние заморозки. Как показывает опыт, крупная эпидемия на кустах обязательно произойдет при долгосрочной температуре не ниже -30°. Грибок сохраняется в глазках побегов и защищен чешуйками. Температура весной достигла 18°, в этот период начинается бурный рост спор.

В это время необходимо особенно внимательно следить за состоянием куста, особенно в сырую погоду. При этом продолжительные дожди могут не только затормозить развитие грибниц, но и полностью их уничтожить, не допуская распространения спор по винограднику.

Для новичков важно понимать, почему поражает оидиум виноград и основные способы борьбы с ним.

Возбудитель болезни

Оидиум на участке заселяется на куст с помощью сумчатого грибка, который легко переносит минусовые температуры и в процессе его развития поражаются клетки и ткани растений. Во время роста тонкие гифы гриба позволяют развиваться  и распространяться по кустам конидий, заражая деревья и кустарники.

Помимо виноградников, поражение мучнистой росой страшно для нескольких видов садовых культур и зерновых. Это заболевание постепенно убивает растение. Определить пораженную листву на ранней стадии просто – на листьях появляются налет, пятна серовато – белесого окраса. Грибок закрепляется на растении с помощью присосок.

Споры грибка врастают в клетки покрытия листа и начинают активно питаться. Клетка постепенно разрушается и отмирает. Воздействуя на ягоды, мучнистая роса разрушает строение, и они попросту взрываются. Споры остаются на поверхности листвы и ягод и распространяются по участку ветром. При высокой температуре воздуха и влажных условиях распространение оидиума возрастает, споры быстро закрепляются в глазках растения и подготавливаются к зимовке.

Для вегетации грибка, в зависимости от погодных условий, достаточно недели. При развитии грибницы болезнь переходит на весь куст, поражая побеги и лозу. Все участки покрыты сероватым налетом, состоящим из мицелия, а также патогенна.

Использовать действенные меры борьбы важно начинать при первых признаках появления оидиума винограда на ваших кустах.

Признаки поражения

Первые признаки поражения кустов проявляются на листве и лозе винограда только в начале следующего сезона. Весенние теплые дни дают толчок развитию грибницы. В конце сезона активность спор понижается, они готовятся к зимовке. Симптомы болезни у винограда, проявляющиеся в разные периоды, отличаются:

1. Весна.
   При первых потеплениях развитие спор мучнистой росы активизируется. В этот период можно обнаружить молодую листву, которая проклюнулась из почек, покрытую грязно – желтым налетом. На внешней стороне листвы проявляется белый грибковый налет, который и дал название болезни – «мучнистая роса». При развитии заболевания листва на кустах или деревьях высыхает по краю, затем отмирает. Оидиум поражает молодые побеги растения, которые становятся с бурым оттенком. При очищении листвы от грибка, появляется неприятный запах, будто вы дотрагивались до гнили.
2. Лето.
   На запущенных кустах развивающийся оидиум начинает поражать соцветия, затем переходит на ягоды. Болезнь прогрессирует весь сезон, уничтожая урожай. Отличить оидиум от других болезней растений можно по отличительным признакам:

• ягоды теряют в массе, не развиваются и лопаются;
• мякоть становиться не сладкой, в этом виновато понижение сахаров в ягоде;
• виноградинки окрашиваются неравномерно;
• на кистях много пораженных язвами и рубцами ягод.

В случае позднего начала борьбы с мучнистой росой, виноградарь рискует лишиться урожая. Для начинающих садоводов важно знать способы удаления грибка с участка.

Меры борьбы

Среди них выделяют 2 этапа:

1. проще не допустить болезнь на участок, проводя агротехнические мероприятия и профилактические опрыскивания виноградника;
2. если обработки начаты поздно, потребуется переходить к опрыскиванию кустов химикатами или растворами, сделанными по народным рецептам.

Убивают грибок на кустарнике препараты, изготовленные на основе коллоидной серы. Но для начала разберем подробнее профилактические способы борьбы с оидиумом.

Профилактика

Весь цикл работ разбит на несколько этапов:

• забота о винограднике начинается еще при посадке кустов. Лучше покупать сорта не подверженные развитию болезни, но если вам нравится уязвимый сорт, будьте готовы начинать обработки вовремя, внимательно осматривая каждый молодой листик;
• высаживая кусты и деревья, обратите внимание на розу ветров в месте вашей дачи. Ветер должен проветривать кусты, поэтому ряды лучше расположить вдоль движения сезонных ветров;
  побеги и лоза подвязываются сразу после открытия куста, в этом случае будет постоянное и достаточное проветривание винограда;
• ветви без кистей лучше выломать, а на побеге оставить только 1 гроздь;
• постоянно удаляйте сорняки на грядках. На сорных растениях могут зимовать споры грибка;
• больная поросль и листва должны незамедлительно удаляться с кустов и участка;
• перед укрыванием винограда на зиму обязательно обработайте лозу и оставленные побеги, а также грунт вокруг ряда раствором железного купороса;
• не стоит увлекаться подкормкой виноградника азотосодержащими удобрениями, особенно свежим навозом;
• проведите систему капельного полива. В этом случае вода будет поступать к корням, а не разливаться по междурядью, повышая влажность и возможность распространения спор мучнистой росы;
• посаженные в междурядьях рядки чеснока, редиски, укропа или календулы понижают риск возникновения сумчатого гриба.

Препараты от оидиума

Препараты от оидиума на винограде можно разбить на 3 типа:

1. Опрыскивание кустов и деревьев препаратами на основе серы. В этом случае сера впитывается сумчатым грибком, превращается в сероводород и воздействует на мучнистую росу как токсичное вещество. Во время распускания почек проводятся первые обработки препаратами этой группы, что препятствует возникновению грибков и спор на зеленых побегах. Обработку необходимо проводить при температуре от 200, опрыскивание при низкой температуре не окажет влияние на болезнь, вы только зря потратите раствор. Не опрыскивайте растения при палящем солнце, такая «забота» вызовет ожоги листвы и поразит растения не хуже болезни. Работайте только на закате или восходе солнца.

Важно знать! Профилактическая обработка – для этого в ведро воды добавьте до 40 г вещества. При лечении кустов, норму увеличивайте до 80-100 г.

Для таких опрыскиваний пользуются раствором коллоидной серы или «Тиовитом», «Кумулюсом ДФ». Повторять нанесение раствора не ранее чем декаду, общее количество обработок – 3-6 раз. Можно для профилактических целей применять защиту по листу раствором комплексного удобрения «Плантафолом».

Недостаток таких препаратов – они смываются дождем, поэтому в дождливый период и перед цветением лучше обработать кусты улучшенными препаратами следующей группы.

2. Системный и контактный тип веществ. Обработки «Топазом», «Скором» или «Хорусом» известны многим садоводам. Весной можно опрыснуть пораженные кусты, используя «Хорус», он работает при пониженных температурах. Действенный и надежный препарат – это «Строби», некоторые виноградари советуют обрабатывать им цветущие растения.
Использовать Строби чаще 3-х раз в сезон не рекомендуется. Профилактические обработки можно делать с «Каратаном», но после цветения винограда. Если виноград поражен оидиумом и серой гнилью, для борьбы можно применять системные фунгициды «Кабрио Топ» или «Свитч».

3. Меры биологической зашиты. Здесь можно выделить простой, но действенный метод профессора Весьминша. Он проводится в 2 этапа:

• весна – в бочку засыпается на треть просеянный перегной. Затем заливается вода так, чтобы она накрыла перегной. Бочка закрывается крышкой и уже спустя неделю, полученная микрофлора начинает активно размножаться и питаться. В профилактических целях обрабатывается молодая поросль и лоза.
  В это время споры уже освободились от зимней одежды. Сапрофиты, попадая на слой мицелия, начинают активно его поедать. Обработку нужно проводить в пасмурный день или на закате;
• две оставшиеся обработки проводят :  одну — через неделю после первой и вторую- сразу после цветения. Но при влажной погоде биологические растворы можно использовать еще 2-3 раза.

Народные средства

Такие «препараты» против оидиума на винограде — скорее для профилактики. Сильно зараженные кусты лучше защищать действенными фунгицидами контактного или системного воздействия. Приведем несколько «рецептов народной медицины растений»:

• в ведре воды размешайте 50 г кальцинированной соды и 40 г хозяйственного мыла. Такой раствор безобиден для человека и животных, но по мнению опытных виноградарей, дает хороший профилактический эффект;
• накрываем и даем настояться в течение суток раствору – 0,5 ведра древесной золы залить 7 л воды. Добавить 100 г мыла для лучшего прилипания раствора к листве и процедив через марлю, опрыскать растения. Можно ускорить приготовление опрыскивания. Для этого достаточно прокипятить раствор в течение 20-25 мин.;
• смешать 3 части воды и 1 часть навоза, тару плотно закрыть и отставить на 3 дня. Затем, готовую смесь процедить и добавить еще 3 части воды. Перемешав, готовой смесью обработать листья с 2-х сторон, лозу и побеги, а также землю вокруг куста.

На заметку! Хороший результат в борьбе с оидиумом дает опрыскивание смесью из 1-й части молока и 8-ми частей воды. Такая обработка привлекает и способствует размножению на ягодах микроорганизмов, природных врагов спор сумчатого гриба.

В заключение приведем списки винограда, не поддающегося воздействию оидиума и перечень нежелательных к посадке сортов.

Устойчивые сорта

Рекомендуется посадка следующих сортов винограда:

• «Бианки»;
• «Дачного»;
• «Дружбы»;
• «Жемчуга зала»;
• «Кристалла»;
• «Маршалла Фош»;
• «Платовского»;
• «Регента»;
• «Дублянского»;
• «Юбилея Журавеля».

Сорта подверженные болезни

Не рекомендована высадка нескольких старых сортов:

• винные сорта «Ркацители», «Каберне»;
• позднего сорта «Молдова»;
• «Кардинала»;
• «Мерло».

В заключение остается отметить.

Оидиум в саду и на винограднике – это одна из самых коварных болезней и враг садоводов. На ранней стадии развития спор обнаружить заболевание невозможно, оно показывается и поражает молодую поросль на 2-й год. При этом важно вовремя обнаружить болезнь и начать борьбу с нею. Но лучше уделять винограду больше внимания, проводить профилактические мероприятия, В этом случае вы получите хороший урожай сладкой ягоды и сможете порадовать близких и родных виноградным соком и молодым вином.