Виноград «Преображение» был выведен в России народным селекционером Виктором Николаевичем Крайновым. Автор данной гибридной формы, являясь практиком и селекционером по призванию, вывел десятки знаменитых столовых гибридных форм с высокой товарностью.
Гибридный сорт «Преображение», по мнению самого автора, является его самой большой удачей. «Преображение» обладает рядом положительных характеристик, намного превосходящих ближайшие конкурентные сорта. Он является сортом выбора очень многих профессиональных виноградарей и заслужил только восторженные отзывы специалистов. Особенности и описание сорта винограда «Преображение» с фото приведены в данной статье.
Ботаническое описание сорта
Характеристика лозы винограда «Преображение»:
Лоза этого сорта очень быстро растет и вытягивается за сезон до 8 метров. Дает множество пасынков. Листья большие, темно-зеленые, края резные с выраженными глубокими зубцами. Лоза очень хорошо успевает вызревать за сезон.
Виноград «Преображение» по описанию сорта относится к обоеполому типу цветения. Именно поэтому проблем с опылением этого сорта не возникает и виноград практически не горошит.
Виноград «Преображение» является ранним, столовым, стабильно высокоурожайным, стрессоустойчивым сортом. Дает с одного куста до 60 килограммов урожая. В условиях холодной зимы обязательно требуется укрывать этот сорт. Выдерживает без укрытия кратковременные заморозки по -24 0С.
Характеристика гроздей:
Гроздь у винограда «Преображение» красивая, конической формы, часто сращеная, умеренной плотности, длиной достигает 30-45 сантиметров. Весит в зависимости от силы куста 0,8-3 килограмма. Ягоды в кисти округлой удлиненной пальцевидной формы со слегка заостренным концом, достигают веса 15-20 граммов. Окрас ягод очень красивый, янтарно-розовый. Длина до 4 сантиметров, ширина ягодки достигает 2,6 сантиметров. Гроздь рыхлая. Ягоды в грозди сами себя не давят. Не имеют склонности к растрескиванию, трудно отрываются от грозди, даже при длительном висении на кусте.
Вкусовые качества:
«Преображение» имеет крупные ягоды, которые отличаются высоким сахаронакоплением, а также хрустящей мякотью. Имеют обычный, приятный вкус и аромат. Косточки довольно крупные, но их очень мало, и разжевываются без особых усилий. Шкурка, покрывающая мякоть, тонкая, практически не ощущается во рту.
Так как «Преображение» — это столовый сорт винограда, то его употребляют в основном в свежем виде. Однако из этого сорта получаются и прекрасные заготовки, его маринуют, варят компоты, соки, варенья и т.д.
Товарные характеристики:
Виноград «Преображение» имеет вегетационный период 110-115 дней, и уже в середине августа можно собирать полностью поспевший урожай. Товарность превосходит ближайших конкурентов. Грозди могут долго висеть на кустах без потери товарных качеств: ягоды не трескаются, не осыпаются, приобретается мармеладная консистенция мякоти, вкус очень приятный.
Обобщенное описание сорта винограда «Преображение» представлено в таблице:
| Сорт | наименование «Преображение» |
|---|---|
| Морозостойкость | -23-24' на зиму нужно укрывать |
| Устойчивость к болезням | 5-7 баллов |
| Горошение | вероятно, при отсутствии посаженного вблизи куста с обоеполым типом цветения |
| Содержание сахара | Высокое 18-19% |
| Аромат | обычный, с фруктовыми нотками |
| Сырье для вина | нет |
| Употребление в сыром виде | да, столовый сорт |
| Транспортабельные свойства | отличные |
| Прихотливость к земле | Плодородные песчаные почвы |
| Урожайность | Высокая, 40 кг с 5м2 |
| Окрас | Янтарно-розовый |
| Величина ягоды | Длина около 4 и ширина 2,5 сантиметров |
| Форма ягод / вес ягоды | Имеет пальцевидную форму, вес ягод 15-20 граммов |
Транспортировка и хранение
Хранить виноград «Преображение» следует в хорошо проветриваемом прохладном помещении. Температура хранения винограда 8-10 градусов. Сроки хранения могут доходить до 6 месяцев. Преимущество этой формы в том, что она хранится, не теряя своих внешних и вкусовых характеристик.
При перевозке на дальние расстояния кисти укладывают в небольших ящиках в один слой, как можно плотнее друг к другу.
Заболеваемость и профилактические меры
Виноград «Преображение» обладает высокой устойчивостью ко многим основным поражениям лозы. Однако в целях профилактики его обязательно следует подвергать обработке против милдью и оидиума.
| Заболевания | Устойчивость |
|---|---|
| Ложная мучнистая роса (милдью) | Высокая- 7 балла |
| Оидиум | Высокая- 5-6 балла |
| Гниль серая | Высокая - 6 баллов |
Как уже было сказано о данном сорте винограда, виноград «Преображение» относительно устойчив к самым распространенным заболеваниям лозы. Чаще всего профилактического опрыскивания бывает достаточно для получения здорового урожая. В профилактических целях и для лечения оидиума хорошо себя зарекомендовал современный препарат «Фолькон» обработку с ним повторяют один два раза: сначала используют препарат сразу после распускания почки и второй раз повторяют обработку после цветения.
Против милдью и вредителей эффективно опрыскивание препаратами медного и железного купороса, как перед и после укрытия лозы, так и после каждого дождя. Также проводится обработка препаратами «Би-58» совместно с «Хорус» в стадии первых 4-6 листочков и смесью «Ридомил Голд» с «Топазом» и «Актеликом» в стадии появления ягодок размерами с горошину.
Как правильно проводить обрезку лозы
Обрезку винограда «Преображение» проводят в удобное время на спящей лозе (в феврале-марте), когда больше не ожидается больших морозов (ниже -20 градусов). Так как сорт среднерослый, то обрезку делают среднюю, на 4 и 8 почек. Однако замечено, что и при длинной обрезке виноград прекрасно отдает урожаи. На кусте оставляют порядка 40 глазков в зависимости от состояния и возраста лозы.
Кусты «Преображение» способны размножаться всеми способами: семенами, черенками, отводками и саженцами. Косточки обладают хорошей всхожестью, но в связи с тем, что их содержится в ягоде мало (2-3 семени), такой вид размножения используют реже всего. Очень хорошо растут и плодоносят привои «Преображение» на сильную лозу другого сорта. Привитые кусты дают прекрасный урожай уже на следующий год.
Чтобы грозди были крупнее, их можно нормировать, оставляя только одну-две сильных кисти на каждой лозе, остальные же срезают во время обрезки пасынков.
Особенности полива виноградника
Поливать кусты винограда нужно хотя бы один раз в месяц, начиная с мая месяца. Если выдалось засушливое лето, то полив следует сделать более частым (один раз в 2-3 недели).
Орошение проводят по графику, не обращая внимания на дождь, так как для того чтобы растение получило достаточное количество влаги нужно примерно 60-80 литров воды.
Для того, чтобы не формировались корки на грунте после полива, почву устилают мульчей примерно слоем 5-8 см, которая защищает грунт от пересыхания и также дополнительно обогащает почву микроэлементами.
Поливы совмещают с подкормками виноградника. Обычно для этих целей заранее готовится бочка с теплой водой, в которой растворяют органические или минеральные удобрения. По обе стороны от кустов в междурядиях прокапывают канавы. Их делают на расстоянии метра от ствола виноградного куста, потому что именно там и пролегают питающие корни растения. Глубина канавки примерно на один штык лопаты.
Молодые кусты (до 3 лет) поливают в пристволовые ямки или в специальную трубу, которую иногда оставляют для полива саженцев.
