Сорт винограда «Раджа», описание и фото

гроздь винограда

Новые гибридные формы винограда народной селекции достаточно быстро распространяются среди любителей солнечной ягоды. Главными качествами этих гибридных форм, которые на сегодня ценятся на рынке, стали крупные ягоды и красивая форма гроздей. Затем уже ценятся необычный вкус и цвет ягод, а потом урожайность, транспортабельные характеристики, устойчивость к морозу и болезням.

История селекции

Когда мы слышим «Раджа», то сразу вспоминаем Индию и представляем богача в особенно закрученном замысловатом тюрбане. Именно этот тюрбан и стал причиной, почему автор сорта «Раджа», Бурдак А.В., дал ему такое название. Зерна этого винограда также рассечены одной или несколькими продольными полосами и напоминают головной убор индийского раджи.

Ботаническое описание винограда

гроздь винограда на лозе

Гибридная форма «Раджа» раннего срока созревания. Вегетационный период длится не более 115-120 суток с момента пробуждения почек до сбора первого урожая. То есть уже в середине августа вас порадуют прекрасные плоды и гроздья «Раджи». Выдерживает долгое висение на кустах (более 6 недель) и не теряет товарности.

Данный гибрид неплохо переносит зимы, так как он устойчив к зимним морозам. Его пределы морозостойкости -23 до -25 градусов.

Агробиологические характеристики

Виноград «Раджа» имеет обоеполый тип цветка. Горошение наблюдается на его кустах довольно редко, но при неблагоприятных погодных условиях во время цветения неполное опыление случается и урожайность падает.

Лоза характеризуется средней силой роста. Ежегодный прирост составляет 5 метров. Вызревание лозы происходит равномерно и хорошо. Показатели вызревания 80-85%.

Лист «Раджи» среднего размера, сильно изрезанный, зубчатый, пятиконечный. Поверхность листа мало испещренная. На тыльной стороне лист чистый, без опушки.

Урожайность сорта «Раджа» на корнесобственном кусте средняя Она составляет около 10-15 кг с куста. Однако при усиленном удобрении и внимательном уходе урожаи возрастают. Также можно добиться лучших характеристик на хороших сильнорослых подвоях.

Как проводить обрезку:

Обрезают лозы этого винограда осенью или весной. Финальную обрезку делают на 6-8 глазков. «Раджа» также очень хорошо показывает результаты и при обрезке на 4 почки. Нагружать кусты рекомендуется не более, чем на 30-35 плодовых почек. Кусты можно нагружать с осторожностью, нормируя гроздья на побегах. Оставлять следует по одной грозди.

Формировку кустов  и посадку делают чаще всего веерную, на высокую шпалеру. Хорошо чувствует себя этот сорт при формировке на арку или перголу.

Описание гроздей:

гроздь винограда

 

Грозди винограда сорта «Раджа» красивой конической формы и имеют по два «крылышка». Они рыхлые и ягоды в них никогда не давят друг друга. Вес кистей более 1,0 килограмма, в среднем от 600 до 1600 граммов. Длиной кисти вырастают до 40-45 сантиметров.

Характеристика ягод:

ягода винограда с монетой

 

Ягоды «Раджи» уникальной формы, округлые, или можно сказать, шарообразные. Цвет от красного до фиолетового. Зерна плотно покрыты пруиновым налетом. Ягоды очень похожи на сливу. На некоторых зернах кончик словно раздвоен. Самой замечательной особенностью этого сорта являются продольные перетяжки на виноградинах. Их может быт от одной до трех. Именно благодаря им данный сорт получил свое название, так как они придают ягодам вид головного убора индийского раджи. Однако такие перетяжки есть не на всех зернах в грозди, а только на тех, которые находятся ближе к верхушке кисти: на «крылышках» и кончике. Вкус гармоничный, сортовой, не имеет муската.

Размеры ягод: длина-30-40 мм, ширина-30-40 мм. По массе они достигают 15-25 граммов и являются лидерами по весу среди красного винограда.

Внутреннее содержимое виноградин: плотная, сочная, хрустящая мякоть. Семян в виноградинах мало, 1-2 полноценные косточки. Кожица, покрывающая ягоду, плотная, средней толщины. При большом количестве влаги и долгом висении на кусте не подвергается растрескиванию. Она хорошо съедаемая и практически не чувствуется.

Содержание сахаров высокое более 17-18%, при титруемых кислотах 6-7 г/л. Дегустационная оценка 8,0 баллов.

Технические характеристики:

«Раджу» используют для употребления в свежем виде, в составе фруктовых десертов, салатов, для украшения блюд и праздничного стола. Это один из самых продаваемых и дорогих сортов винограда на рынке. Спрос на него обусловлен удивительной величиной и формой ягоды.

Транспортировка и хранение:

гроздь винограда

Грозди «Раджи» спокойно транспортируют на дальние расстояния. Его ягоды с большим трудом отрываются от ножки и при транспортировке не теряются. Он переносит дорогу отлично, не теряя товарности. Хранить сорванные грозди «Раджи» в холодном проветриваемом помещении или в специальных холодильных камерах можно очень продолжительное время.

Заболеваемость и устойчивость сорта:

Заболеваемость «Раджи» довольно незначительная, поэтому данный сорт с легкостью обходится без химических обработок. Опрыскивания проводятся одними только биологически активными препаратами.

Очень важными для этого сорта являются удобрения почвы под кустами и поливы. Без качественного ухода, включающего профилактику заболеваний во время эпидемий милдью и оидиума, поливов и удобрений кустов «Раджи» урожайность этих растений значительно страдает.

Таблица общих характеристик сорта

Сорт «Раджа»
Морозостойкость -23-25'
Устойчивость к болезнямустойчивость к заболеваниям хорошая –3,5 баллов из пяти
Горошениередко
Содержание сахара17-18%
ароматгармоничный сортовой вкус
Сырье для винанет
Употребление в сыром видеда
возможность перевозить на длинные расстояниятранспортабельность отличная
Прихотливость к землеПлодородные песчаные черноземные почвы
Урожайность20 кг с куста
ОкрасЯгоды покрыты тонким восковым налетом (пруином) и имеют фиолетовый оттенок
Величина ягодыДиаметр 30 мм
Параметрические данные ягодЯгоды винограда данного сорта имеют массу 14-19 граммов. Форма ягод округлая, шаровидная. Некоторые ягоды с продольными перетяжками.

 

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector