«Кишмиш Премьер» — это красный бессемянный виноград с мускатным ароматом и отличными агробиологическими характеристиками. Гибрид известен широко в России и ближнем зарубежье. Распространялся по хозяйствам, начиная с начала двухтысячных годов.
История создания сорта
Гибридная форма «Кишмиш Премьер» была создана в Волгограде и поэтому его еще называют «Кишмиш Волгоградский». Подробности происхождения неизвестны. Известно лишь, что селекция народная и является улучшенной версией «Лучистого».
Ботаническое описание
«Кишмиш Премьер» — это один из самых ранних кишмишей. Он относится к ранним, так как спелый виноград срезают через 120 суток с момента распускания почек. В начале последнего месяца лета готовые гроздья употребляют в пищу. К этому времени ягоды уже полностью окрашены в красивый малиновый цвет.
Урожайность сорта «Премьер» высокая, с одного гектара насаждений этого гибрида собирают 1,5 тонны гроздей. Зимняя стужа этому сорту страшна больше, чем другим. Он выдерживает только -15-18 градусов мороза.
Агробиология кустов:
Кусты у «Кишмиша Премьер» обладают очень большой силой роста. Вызревание плетей составляет порядка70%. Коэффициент плодоношения выше, чем у «Лучистого».
Побеги на «Премьере» практически не бывают холостыми. Каждая лоза способна выкормить по две полноценные крупные грозди. На сформированном растении нагрузка кистями составляет 30 гроздей.
Листовой аппарат развивается хорошо. Сами листья имеют три вершины, сильно развитые зубцы по кромке, тыльная поверхность листа чистая и относительно гладкая.
Характеристика гроздей и ягод
Грозди цилиндрические, ветвистые, рыхлые, имеют удлиненную структуру. Вырастают по длине от 30-40 до 50 сантиметров. Масса от 0,7 килограмма и может достигать 2,0, а при нормировании кистями и более килограммов.
Ягоды данного гибрида очень красивые, имеют вытянутую овальную форму. Размеры 12-18 мм в длину и 10-15мм в ширину. Вес ягодки 6-7 граммов. Цвет виноградинок янтарно-малиновый. Ягоды можно долго держать на кустах, почти до середины сентября. Класс бессемянности второй или третий, что означает наличие мягких рудиментов косточки в некоторых зернах.
Интересно! В сухое лето в зернах можно встретить и полноценные косточки. Но это чаще случается с молодыми кустами до трехлетнего возраста.
Вкусовые качества:
Вкус у винограда «Кишмиш Премьер» идентичен вкусу и мускату «Лучистого». Накопление сахаров высокое, 18-20% на фоне среднего содержания титруемых кислот 6-7 г/л. При длительном висении на кустах или хранении ягодф сморщиваются и превращаются в прекрасный мясистый изюм.
Как улучшить опыление гроздей
Говоря о выращивании бессемянных сортов винограда, приходится признавать, что многие огородники любители солнечной ягоды, а также профессиональные фермеры, не решаются выращивать их на своем клочке земли из-за нежности культуры и в том числе частого горошения. Период опыления винограда «Кишмиш Премьер» может затягиваться на неделю и даже две. Далее мы расскажем о трех самых распространенных и действительно эффективно работающих способах улучшения опыления цветков виноградной лозы.
- Препараты, содержащие Zn и P, давно применяются для улучшения опыления винограда. Их разводят по инструкции и применяют перед цветением, поливая прямо по листу и соцветиям, когда те сбросят свои «колпачки».
- Также с целью улучшить опыление и укрупнить зерно винограда применяют раствор фитогормонов, строго следуя инструкции по разведению препарата.
- Гарантирует отличное опыление и большие зерна в кисти и метод прищипывания. При этом способе во время цветения прищипывают точки роста на лозах и вместе с этим отщипывают кончики гроздей на 1,0 или 1,5 сантиметра.
Таблица общих характеристик сорта
Сорт | наименование «Кишмиш Премьер» |
---|---|
Класс | II-III класс бессемянности |
Морозостойкость | 15-18' С, обязательно требуется укрывать |
Устойчивость к болезням, баллы | средняя устойчивость 3 балла по пятибалльной шкале, требуются профилактические обработки |
Горошение | случается |
Накопление сахара | высокое, более 19% |
Аромат | цветочный мускат с очень сладким вкусом |
Сырье для вина | нецелесообразно |
Употребление в сыром виде | десертный сорт |
Перевозка на длинные расстояния | Очень хорошо переносит длительные перевозки благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребнях и не подвержены растрескиванию |
Требования к почве | нуждается в богатых микроэлементами подкормках, любит поливы |
Урожайность | высокая, более 30 кг со взрослого куста |
Цветовые особенности | Ягоды покрыты тонким пруином и имеют яркий малиновый или янтарно-розовый оттенок. |
Размеры плодов | Длина ягод около 12-15 и ширина 8-10 миллиметров |
Форма и вес плодов | Ягоды легкие, вес каждой 6 граммов. Форма ягод –вытянутый овал. |