Хочется поделиться с читателями информацией о замечательном сорте винограда «Оригинал».
«Оригинал» — это средне — поздняя гибридная форма, полученная специалистами Одесского института имени Таирова. Этот виноград создан из замечательных родительских форм: «Дамасская роза» на «Датье де Сен-Валье» и заслуживает внимания виноградарей.
Ботаническое описание сорта
Побеги «Оригинала» имеют отличные показатели силы роста 7-8 метров. Вызревание лоз этого сорта 80-90%. В связи с тем, что побегов у «Оригинала» получается много, то лишние необходимо отламывать. Лучше всего растение плодоносит, если оставить 14-16 лоз на куст. Обрезать данный гибрид советуют длинной обрезкой на 8-12 почек, так как кисти вырастают на 7-8 почке. На кустах оставляют по 50-55 плодовых почки, из которых в дальнейшем развиваются побеги и гроздья.
На побегах «Оригинала» развиваются широкие темные листья. По краям листья имеют частые не очень глубокие зубцы. Оборотная сторона листа слегка опушена белым пушком.
«Оригинал» относится к функционально двуполым гибридным формам, он имеет женский и мужской типы цветков. По этой причине данный гибрид не горошит.
Виноград «Оригинал» является сверхранним, столовым, устойчивым к природным стрессам гибридам. Если на вашей территории зимы не суровые и заморозки до -23 0С, то его можно не укрывать на зимний период. В противном случае укрытие обязательно. Дает с одного взрослого куста возрастом 4-5 лет от 10 до 20 килограммов урожая.
Характеристика грозди
Грозди у «Оригинала» характеризуются умеренно плотной посадкой ягод, длиной они вырастают до 30 сантиметров. По форме они напоминают конус или вытянутый цилиндр. Масса каждой кисти по 0,4 – 0,7 кг, иногда могут иметь вес до 1,5 килограммов. Виноградины сосцевидной формы с удлиненным концом. Они набирают массу от 6 до 9 граммов, средние ягоды весят по 7 граммов. Окрас спелых ягод розовый, на солнце проявляется янтарный блеск. Длиной ягодки достигают 3-3,5 сантиметров, а ширина их 2-2,5 сантиметра.
Вкусовые характеристики
Ягоды винограда сорта «Оригинал» крупные, содержат много сока и сахаров 19-22% при невысокой кислотности 5-6 г/л, поэтому сладкие с сочной мякотью. Имеют необычный сортовой вкус и приятный аромат. Спелые ягоды имеют по 3-4 средние коричневого цвета косточки, которые легко раскусываются. Кожица на виноградине, хотя и толстая, но хорошо съедаемая и не отстает от мякоти.
Товарные качества
Сорт винограда «Оригинал» дает спелые гроздья на 135-145 день от начала вегетации и уже в первой декаде сентября готов к сбору. Он очень хорошо продается на рынке, благодаря красивому внешнему виду гроздей и приятному вкусу ягод. Этот виноград заслуживает внимания виноградарей также за то, что его можно продержать спелым на кустах до одного месяца, и при этом ягоды не будут растрескиваться и не потеряют своего вкуса.
Обобщенное описание сорта винограда «Оригинал» представлено в таблице:
| Сорт | наименование «Оригинал» |
|---|---|
| Морозостойкость | Повышена до -23'С, требует обязательного укрытия на зиму в условиях суровой зимы |
| Устойчивость к болезням | Высокая 5-7 баллов |
| Горошение | Слабое или нет |
| Содержание сахара | Высокое, 19-22% |
| Аромат | Сортовой, не содержит муската вкусом |
| Сырье для вина | нет |
| Употребление в сыром виде | да, столовый сорт |
| Транспортабельные свойства | Не выдерживает длительной транспортировки |
| Прихотливость к земле | Плодородные песчаные черноземные почвы |
| Урожайность | 20 килограммов с куста |
| Окрас | Розовый с янтарными переливами, ягоды покрыты фруктовым воском - пруином |
Меры по борьбе с заболеваниями
Виноград «Оригинал» очень мало подвержен болезням. Он совсем не заболевает филоксерой. Однако против милдью, серой гнили и оидиума нужно проводить мероприятия для профилактики этих заболеваний.
«Фольконом» — препаратом против оидиума и грибковой инфекции проводят опрыскивание два раза в год: до и после цветения лозы.
Воздействовать на милдью и зимующих насекомых — вредителей можно при помощи медного и железного купороса, как перед и так и после укрывания на зимовку. Бордосской жидкостью делают обработку винограда после каждого дождя. Обрабатывать кусты винограда «Би-58» и «Хорусом» нужно при появлении первых признаков поражения клещом и грибковой инфекции. Коктейль «Ридомил Голд» с «Топазом» и «Актеликом» применяют в стадии первых завязей винограда для комплексного предотвращения инфекций.
Достоинства и недостатки сорта «Оригинал»
| Достоинства | Недостатки |
|---|---|
| Высокая товарность сорта: приятный сортовой вкус, лучистый янтарно-розовый цвет, большие гроздья. | Ягоды плохо держатся на гребненожке, поэтому транспортабельность сорта низкая |
| Не болеет филоксерой | Дает достаточно большое количество кистей на пасынках, которые чаще всего не успевают вызревать |
| Большое накопление сахаров. | |
| Не требует нормирования гроздей и соцветий | |
| Обоеполый тип цветения. | |
| Не горошит. |
Как повысить урожайность кустов «Оригинала» без химических препаратов
Чтобы гарантировано повысить урожайность сорта «Оригинал» без помощи химических препаратов нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Не загущайте кусты «Оригинала» побегами. Оставляйте на растение 15 лоз и на каждой лозе не более 2 кистей.
- Удаляйте все пасынки с кустов, даже если на них есть вторичные кисти. Эти кисти вызревают очень редко, так как виноград «Оригинал» осенний сорт.
- Не пренебрегайте поливами кустов, особенно после завязи кистей в стадии гороха. А лучше поливайте «Оригинал» по одному разу в месяц с мая и до середины августа.
- Во время поливов добавляйте в теплую воду органические подкормки.
- На зиму проводите укрытие лоз.
- При весенних и осенних полевых работах удобряйте и обеззараживайте почву в винограднике.
Если придерживаться этих нехитрых правил, то «Оригинал» будет ежегодно радовать вас хорошим урожаем и крупными здоровыми гроздьями.
