Сорт винограда «Виктория» описание и фото

виноград красный Столовые

Сорт раннего розового винограда с мускатным ароматом «Виктория» очень популярен среди виноградарей. Он обладает характеристиками безусловного победителя. В нашей статье мы подробно познакомим вас с данным сортом  винограда.

История создания

Виноград «Виктория» это гибридная форма российского производства, полученная еще в начале 90-х годов во ВНИИВ имени Потапенко. Форма внесена в государственный реестр и признана сортом. Гибридная форма получена от скрещивания «Vitis vinifera» на «Vitis amurensis» и смесь пыльцы амурских сортов.

Ботаническое описание

Сорт винограда «Виктория» является очень ранним. Срок вегетации занимает 115-120 суток. Собирают урожай в начале августа и сборы можно продолжать по целому месяцу. Висение на кустах в течение длительного времени не только не вредит товарности ягод, но и улучшает их аромат и цвет. Но не следует передерживать «Викторию» более положенного, так как душистые ягоды сильно привлекают ос и можно полностью лишиться урожая.

Цветок у данного растения женского типа. Соответственно, чтобы получить хорошо опыленную завязь нужно помочь растению во время цветения. Данная помощь может заключаться в посадке рядом с этим кустом обоеполого винограда, например «Аркадию». Также можно опрыскать куст вовремя цветения специальными препаратами, улучшающими опыление. Хороший эффект дает прищипывание точки роста.

Сорт очень урожайный, и очень устойчивый к большинству заболеваний винограда и к морозу. Морозостойкость «Виктория» -25-27 градусов. Урожайность – 50-60 кг с одного куста.

Характеристика куста:

лоза винограда красного

Куст имеет слабую или среднюю силу роста и быстро формирует древесину. Лоза вызревает за сезон хорошо, на 90%, прирост составляет около двух метров. Начинает плодоносить на корнесобственном кусте на 2 год после посадки. Стремится к перегрузкам. Может выбросить по 3-4 кисти на одном побеге.

Обрезка лозы для этого сорта лучше подходит средняя. Нагружают куст примерно на 30-40 глазков, хотя «Виктория» без проблем тянет и перегрузы. Каждый плодовый побег выкармливает по две грозди весом от 500 до 800 граммов и более.

Лист у винограда «Виктория» средних размеров, темный, прожилки зеленые, опушки у задней поверхности листьев нет.

Кусту не нужно повышенное внимание, он сам прекрасно вытягивает свой урожай. Нормирование побегов, обламывание пасынков, чеканка — благоприятно влияют на качество урожая. Эти мероприятия увеличивают размеры у ягод винограда, его скорость созревания, а также способствуют лучшему вызреванию древесины у лоз.

Описание гроздей и ягод сорта «Виктория»:

гроздь винограда с монеткой

Гроздь винограда «Виктория» конической формы, с 2-3 веточками. Длина кисти может достигать 35 более сантиметров. Плотность кистей ниже средней. Вес каждой от 450 до 750 граммов.  Ягоды средних размеров, вес каждой 6-7 граммов, длина около 27 и ширина 22 миллиметра. Имеют форму оливы. Цвет розовый или красный, с янтарными отблесками на солнце. Ягодки покрыты ягодным воском — пруином.  Окрашивание в гроздях гибридной формы происходит равномерно.

Внутри содержится много сока.  Мякоть не хрустящая, плотно соединена с кожицей. Сама кожица тонкая. Аромат у формы нежный, мускатный, с цветочным послевкусием. Накопление сахаров в плодах очень высокое 18-22%, при содержании кислот от 6 до 7 г/л.

Таблица характеристик сорта винограда «Виктория»

Сортнаименование
«Виктория»
Морозостойкость-27-28' С на зиму не нужно укрывать
Устойчивость к болезнямкомплексно устойчива к болезням 5-7 баллов
Горошениесильное
Содержание сахаравысокое, более 18 -20%
ароматнежный мускат, с цветочными нотками
Сырье для винада
Употребление в сыром видеда, столовый сорт
Транспортабельные свойстваслабо транспортабельный сорт
Прихотливость к землеПлодородные песчаные черноземные почвы, любит полив и удобрение
Урожайностьвысокая, более 50 килограммов с взрослого куста 4-х лет
ОкрасЦвет розовый или красный, с янтарным блеском на солнце. Ягоды покрыты пруиновым налетом
Величина ягодыДлина около 27 и ширина 22 миллиметра
Форма/Вес ягодЯгоды средней величины, вес каждой 6-7 грамм. Форма ягод яйцевидная или в виде оливы

Заболевания и их профилактика

Виноград «Виктория» почти не болеет грибковыми заболеваниями лозы. Единственным его недостатком является повышенный риск заражения антракнозом в период начала вегетации.

ЗаболеванияУстойчивость
Ложная мучнистая роса (милдью)Высокая, 6 баллов
ОидиумВысокая, 5 баллов
Гниль сераяВысокая, 6 баллов
АнтракнозНизкая, 2 балла

Обработав в начале вегетации данный виноград «Фольконом» или другим препаратом подобного действия, можно забыть о дальнейших опрыскиваниях этого сорта. Препарат разводят по инструкции и проводят обработку виноградника до и после цветения лозы.

Достоинства сорта «Виктория»

Данный сорт винограда давно любим многими фермерами и это обусловлено достоинствами и качествами, которыми он обладает:

  • Ранние сроки созревания (115-120 дней);
  • Комплексная устойчивость против болезней;
  • Усиленная зимостойкость;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Универсальность (может использоваться, как столовый и как технический сорт при изготовлении вин);
  • Высокое раннее накопление сахаров;
  • Хорошее вызревание лозы.

Особенности сорта

Уход за сортом винограда «Виктория» очень простой. Однако, существует ряд особенностей о которых нужно знать тем виноградарям,  которые решили посадить у себя данный виноград.

При посадке куста «Виктория» нужно хорошо удобрить посадочную яму калийными и фосфорными удобрениями. Для этого подойдет «Амофоска» в количестве 300 грамм и любая калийная соль, ее понадобится тоже 250-300 граммов.

Формировку ствола следует делать арочную или веерную.

Для улучшения опыления сорт «Виктория» можно прищипывать. На верхушке побега и на конце кисти во время цветения отщипывают 1-1,5 сантиметра. Это несколько увеличивает ее плотность гроздей, так как ягоды становятся крупнее. Горошение исчезает.

На кустах следует оставлять не более 70 гроздей (по две на побеге и не более). Нужно запомнить, что чем больше растение нагружено, тем урожай спеет дольше. У перегруженного кистями растения иммунитет против болезней намного слабее.

Недостатки сорта винограда «Виктория»

Кроме очевидных достоинств сорт «Виктория» имеет и свои недостатки:

  • Слабый прирост лозы;
  • Подверженность к заболеванию антракнозом;
  • Частое неполное опыление, если не применять специальные меры против него;
  • Стремление кустов к перегрузкам урожаем. Из-за этого некоторые виноградари дали ему прозвище «Самоубийца»;
  • Ягоды винограда «Виктория» очень сильно любимы осами, поэтому в то время, когда ягоды только начинают окрашиваться их нужно помещать в специальные сетчатые мешочки или устраивать для ос ловушки на винограднике.

оса на винограде

Оцените статью
Виноградные гроздья
Добавить комментарий