Гибридная форма черного винограда «Забава» не так давно появилась, но является довольно известной и распространенной. Отличительными особенностями сорта «Забава» являются крупные красивые высокотоварные грозди с ранними сроками созревания и необычный яркий фруктовый вкус ягод. Полную характеристику сорта с фото можно получить из нашей статьи.
История создания сорта
Создателем сорта «Забава» является народный украинский селекционер из Запорожской области, Загорулько Виталий Владимирович. Гибрид «Забава» является результатом его селекционной работы с сортами «Лора» и «Кодрянка». Эта гибридная форма получила еще одно название «Черная Лора», так как по своим вкусовым и внешним характеристикам очень похожа на эту родительскую форму, а от «Кодрянки» ей достался окрас ягод.
Ботаническое описание сорта
Вегетационный период у сорта винограда «Забава» длится около100-110 дней. Это относит форму к очень ранним, по времени созревания. Полностью виноград готов к сбору обычно в конце июля и к началу августа. Однако данная форма без проблем висит на кустах до 3-4 недель. «Черная Лора» может без склонности к заболеваниям и растрескиванию висеть до начала сентября. При этом виноград набирает больше цвета, который становится еще чернее, а также во вкусе начинает чувствоваться интенсивно аромат черешни и сливы.
Сила роста лозы выше средней, вырастает до 5 метров за сезон. Побеги интенсивно вытягиваются и на них всегда много пасынков. Вызревание лоз за сезон около 80-85%. Черенки имеют хорошую силу укоренения.
При обрезке лоз оставляют около 40-50 почек. Данный гибрид любит среднюю обрезку лоз. Но при короткой обрезке тоже чувствует себя прекрасно. Грозди развиваются из 3-4 почки.
Морозоустойчивость:
Большим плюсом гибрида «Забава» является его стабильность и зимостойкость. Гибридная форма обладает повышенной морозостойкостью -21-22°С. Но рачительные хозяева его укрывают на зиму даже в южных регионах, чтобы повысить шансы на хорошее сохранение всех центральных плодовых почек и улучшить урожаи будущего года.
Тип цветения:
По характеру цветения «Забава» относится к обоеполым формам винограда. Он никогда не горошит и предрасположен к уплотнению гроздей. В годы с нормальными сроками начала весны, цветение кустов лозы происходит в начале июня.
Урожайность:
«Забава» заявлен как столовый сорт винограда, однако его вкусовые качества позволяют делать из него отличные соки и вина. Урожайность данного столового винограда в пределах средних показателей. Один взрослый куст приносит около 25-30 килограммов урожая. Однако по результатам испытаний многие фермерские хозяйства стали культивировать «Черную Лору» и получают до 150 центнеров урожая с гектара.
Характеристика гроздей:
Грозди «Забава» правильной конической формы с двумя аккуратными «крылышками». Они не рыхлые, плотность ягод в гроздях средняя и высокая, но при этом ягоды не деформируются. Гроздь по массе от 600 до 1000 граммов. Очень крупными грозди этого винограда становятся при нормировании побегами и кистями. В этих случаях гроздь винограда «Черная Лораа» может достигать и 2,0-2,5 килограммов по весу и 45 см в длину.
Характеристика ягод:
Виноградные ягоды этого сорта крупные, в длину достигают 32-35, а в ширину 20-23мм. Вес ягод 7-11 граммов. Цветовая окраска изменяется при созревании от темно-фиолетовой до черной. Внутри ягоды имеют сочную, но плотную сахаристую мякоть. Вкусовые качества очень хорошие, гармоничные и необычные. Когда ягода полностью поспела, у нее во вкусе появляется аромат сливы или спелой черешни.
Баланс сахаров к кислотам становится оптимальным в конце июля, а в начале августа, когда виноград полностью созревает, он улучшается. Сахаронакопление – 18-20%, содержание кислот – 6-8%. Дегустационная оценка – 8,0 баллов.
Устойчивость к болезням винограда и транспортабельные свойства:
Гибрид «Забава» характеризуется высокой устойчивостью к болезням лозы. Заболеваемость милдью, серой гнилью и оидиумом можно предотвратить на этих кустах при использовании только биологических препаратов (Коллоидной серы, Фитоспорина М и др.) и удобрений, а также правильном подходе к поливам и агротехнике.
Самым большим недостатком этого сорта является его сильное поражение осами.
Очень хорошо «Черная Лора» переносит транспортировку на длинные расстояния. Это возможно благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребненожках и не склонны к растрескиванию. Транспортабельность гроздей высокая.
Таблица общих характеристик сорта
| Сорт | «Забава», «Черная Лора» |
|---|---|
| Морозостойкость | -21-22' С |
| Устойчивость к болезням | устойчивость к заболеваниям высокая |
| Горошение | нет |
| Содержание сахара | высокое, более 18-20% |
| аромат | гармоничный вкус, аромат черешни или сливы |
| Сырье для вина | да, возможно |
| Употребление в сыром виде | да |
| Транспортабельные свойства | высокая транспортабельность |
| Прихотливость к земле | Плодородные песчаные черноземные почвы |
| Урожайность | 25-30 кг с куста, около 150 ц/га. |
| Окрас | Ягоды покрыты пруином и имеют насыщенный черный цвет. |
| Величина ягоды | Длина около 25 и ширина 22 миллиметра |
| Форма/Вес ягод | Вес каждой ягоды винограда 6-9 граммов. Форма ягод овальная. |
Плюсы сорта винограда «Забава»
Выделим положительные характеристики сорта «Черная Лора»:
- Гибридная форма винограда «Забава» — это устойчивый к основным болезням лозы сорт черного винограда.
- Виноград «Черная Лора» неприхотлив и приспосабливается к любому региону культивирования без потери своих лучших сортовых качеств.
- Легко размножается черенками и отводками, которые хорошо укореняются. Корнесобственные кусты дают урожай уже на следующий год после высадки.
- Отличное вызревание лозы.
- Отзывчив на удобрения и полив.
- Стабильная ежегодная урожайность «Забава».
- Повышенная зимостойкость.
- Отличные вкусовые и товарные качества.
- Возможность длительного хранения и хорошая транспортабельность.
